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Par le Journal du whisky
Rhum Traditionnel – El Salvador – 70cl – 40,0%
45,50 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Cihuatán (El Salvador )
Année de la distillerie :
2000
Type de rhum :
Rhum Traditionnel Hispanique de Mélasse (Ron)
En stock
Le "bleu maya"
La distillerie Cihuatàn, a été fondée au début des années 2000. Cette distillerie rend directement hommage à la culture Maya qui fait partie intégrante de l’histoire du Salvador. On retrouve d’ailleurs son iconographie sur les étiquettes des bouteilles de cette gamme. Son nom, Cihuatàn Indigo, fait référence à la couleur indigo qui entre dans la composition du célèbre “bleu maya”. Une belle couleur bleue que l’on retrouve dans les fresques des temples enfouis dans la jungle.
Le Cihuatàn Indigo est élevée en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, et est issu d’un assemblage de différents crus vieillis au minimum 8 ans.
NEZ :
Epicé
Citronnelle, cappuccino et noisette
BOUCHE :
Gourmand
Crème de lait, chocolat noir et fruits exotiques
FINALE :
Longue
Vanille et noisette
ROBE :
Ambrée
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