Prochaine expedition le Lundi 6 Janvier. Le Club des Connaisseurs vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année

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Coffret dégustation Whisky Initiation – 6 x 40ml

Sélection initiation dégustation whiskies du monde – 6 x 40ml

39,90  TTC

  • Sélection de 6 flacons en verre de 40ml de whiskys de different pays producteurs
  • Coffret découverte de whisky pour une dégustation seul ou à partager
  • Fiche dégustation avec l’histoire, la fabrication, les notes de dégustation,…
  • Fiche explicative pour s’initier à la dégustation de whisky

Coffret idéal pour bien débuter dans la dégustation de whiskies

Plongez vous dans Initiation à la dégustation pour apprendre à savourer chaque whisky, la fabrication ainsi que les différentes méthodes de dégustation du whisky. Explorez les techniques variées de production des principaux pays producteurs tels que la France, l’Irlande, l’Écosse, les États-Unis et le Japon.

 

Découvrez notre sélection représentant les principaux pays producteurs de whiskies :

 

  • Mac Na Mara Blended Scotch Whisky : Le fils de la mer en Écosse (Ecosse, 40,0% Vol.). Sir Lain Noble, fondateur de The Gaelic Whiskies en 1976 produits des whiskys au sein de la Pràban na Linne. Les whiskies reflètent l’héritage des îles. Le Mac Na Mara est un blend whisky vieilli pendant 5 à 7 ans. C’est un whisky gaélique puissant et viril.

 

  • Hatozaki Blended Whisky : Le plus ancien phare du Japon (Japon – 40,0% Vol.). Propriété d’une famille spécialisé dans l’élaboration de Saké depuis plus d’un siècle. Elle décide de se lancé dans la production de whisky et sa gamme se compose d’un Blended et d’un pur Malt. Issu d’un assemblage de whisky de malt et de whisky de grain, Hatozaki Blended Whisky est vieilli ensuite dans des fûts de bourbon, de sherry et Mizunara, le chêne emblématique japonais.

 

  • Canadian Club Original 1858 : Une popularité convoitée (Canada, 40,0% Vol.). En 1858, Hiram Walker fonde sa distillerie au Michigan. Fuyant la prohibition, il s’installe au Canada. Son whisky, vieilli 5 ans. La légende raconte le whisky est si populaire qu’Al Capone en fait passer clandestinement aux États-Unis. Les distillateurs américains, jaloux, forcent l’ajout de « canada » au nom. Canadian Club naît, gagne en exotisme et en popularité. Le canadian club original 1858 assemble des whiskies vieillis 6 ans en fûts de chêne.

 

  •  The Pogues Noir : La renaissance des Distilleries du Pays (Irlande, 40,0% Vol) John O’Connel, Denis et Gerard Mc Carthy sont 3 amis qui décident de fonder en 2003 la West Cork Distillers.Elle compte parmi les 2 distilleries indépendantes du pays et marque la renaissance des distilleries en Irlande. Elle se démarque également par ses équipements de fermentation artisanaux, ses alambics traditionnels, son orge & ses céréales utilisées 100% irlandaises. THE POGUES est issu d’ingrédients 100% locaux. Ce blended est composer de single malt vieilli en füts de sherry, et d’rish grain vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage.

 

  • Mellow Corn 100% Straight Corn Whiskey : L’un des 3 derniers corn Whiskey sur le marché Américain (États-Unis, 50,0% Vol). Fondée en 1935, la distillerie Heaven Hill est aujourd’hui connue comme le plus grand producteur de bourbons comme : Elijah Craig, Evan Williams ou encore Rittenhouse Rye. Elle est également la 2ème plus grande détentrice de barils de vieillissement au monde.Le Mellow Corn Whiskey est fait à partir de 80% de maïs veilli en fûts d’ex-bourbon de 1 er remplissage

 

  • Rozelieures origine collection : Une distillerie au pied d’un volcan (France, 40,0% Vol.). Dans le petit village de Rozelieures, en Lorraine, la famille Grallet-Dupic distille ses spiritueux depuis plus de 150 ans. Pionnière en France dans la production de whiskies tourbés, elle cultive elle-même son orge sur ses terres. Le Rozelieures Origine Collection, premier whisky lorrain, voit le jour en 2007. Distillé en deux passages dans leurs alambics, ce single malt est ensuite vieilli dans d’anciens fûts de chêne ayant contenu du vin de Xérès du Grand-Est.

 

À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.

Détails du coffret :

Découvrez les coffrets de dégustation de spiritueux sélectionnés par Le Club des Connaisseurs.

Chaque coffret est un véritable bijou, avec une finition en couleur bleu nuit mat et une sérigraphie argentée élégante. L’ouverture aimantée révèle un intérieur soigneusement protégé par une mousse noire, assurant la sécurité de vos précieux flacons.

Les flacons en verre d’une contenance de 40 ml sont dotés d’une fermeture vissée et scellée, conformes aux normes alimentaires les plus strictes.

Offrez-vous ou offrez à un connaisseur une expérience de dégustation inoubliable avec nos coffrets uniques.

Les origines, l’histoire et la fabrication du whisky ? Tout savoir

Avec ces fiches descriptives vous allez pouvoir en apprendre plus sur le whisky et ses origines, mais également les principaux types et le processus de fabrication.
Également vous serez incollable sur chaque whisky que vous allez déguster, leur histoire, leur procédé de fabrication, le lieu de production, l’année de la distillerie puis enfin les notes de dégustation (nez, bouche, finale).

Notez vos commentaires et donnez une note à votre dégustation, gardez vos fiches et créez votre encyclopédie avec notre classeur (article vendu séparément). BOOK FICHES DEGUSTATIONS

Le whisky

Le whisky est une eau-de-vie produite à partir de céréales fermentées et vieillie en fût.

L’origine du whisky

Au XIIe siècle, les premiers à distiller de l’eau-de-vie à partir d’orge seraient les moines irlandais. Ce sont les échanges entre l’Irlande et l’Ecosse qui auraient permis d’exporter cet alcool en Ecosse. Cette boisson était surtout consommée pour ces vertus médicinales d’où le terme « eau-de-vie ». Le nom « whisky » est l’évolution du terme gaélique « uisge beatha ». La forte consommation, à l’époque, était due au fait que l’eau n’était pas potable.

Les principaux types de whisky :

Blended whisky : Assemblage de divers whiskies de grain ou de malt provenant de différentes distilleries. Type très répandu.

Single Malt : Production d’une seule distillerie.

Bourbon : ou Straight whiskey Produit aux Kentucky, États-Unis, avec au moins 51% de maïs & vieilli minimum 2 ans.

Rye Whiskey : Doit contenir au minimum 51% de seigle.

Corn Whiskey : Elaboré à partir de 80% de maïs.

D’autres types de whiskies moins répandus existent également tel que le Cask Strenght, le Single Barrel ou encore le Small Batch.

Une dégustation spiritueux seul ou à deux :

Tandis que la plupart des dégustations sont proposées avec 25ml, nous avons choisi de proposer des flacons de 40ml,
40ml étant la dose généralement servie de vos bars préférés.

Plusieurs possibilités s’offrent donc à vous :

  • Vous pouvez diviser votre flacon en deux afin de pouvoir le déguster à deux moments différents.
  • Vous pouvez diviser votre flacon en deux afin de pouvoir le déguster avec un proche.
  • Ou vous pouvez tout simplement déguster votre mignonnette entièrement, ce qui vous fera l’équivalent d’un verre.