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Code promo

La Marque Noire – Le Rhum Arrangé Orange Café

Rhum Arrangé – France – 70cl – 32,0%

36,50  TTC

Lieu de production :
La Marque Noire (Anjou, Maine-et-Loire, France)
Année de la distillerie :
2019
Type de rhum :
Rhum Arrangé

Prix abonné : 34.68 € TTC

Rupture de stock

Une aventure au carrefour des passions

UNE AVENTURE AU CARREFOUR DES PASSIONS

La Marque Noire a été créée en 2019, par Adrien Butaeye après plusieurs années de pratique dans le rhum arrangé. Adrien est depuis longtemps passionné par les richesses de la cuisine du monde et a souhaité une gamme composée de recettes originales et équilibrées. Chaque recette associe un seul fruit, issu de l’Agriculture Biologique, avec une épice, ce qui apporte une belle complémentarité et une belle longueur en bouche.

En 2022, Adrien a le privilège d’intégrer de prestigieux Collèges Culinaires de France en tant qu’Artisan de Qualité. Cette reconnaissance, une première pour un producteur de rhum arrangé, vient mettre en avant ses choix d’approvisionnements, ses techniques de production et ses valeurs de travail par de grands chefs fondateurs comme Thierry Marx et Alain Ducasse, et, vous garanti la rigueur et l’engagement de cette marque pour la qualité.

Même si c’est l’orange amère qui fait d’abord son apparition vers l’an 1000, c’est l’orange douce qui est plus populaire aujourd’hui. Elle fut découverte et ramenée de Chine au XVe siècle.
Le café, lui, est découvert en Ethiopie. Son usage se répand au XVe siècle, jusqu’à atteindre l’Europe vers le XVIIe siècle.
Ces 2 ingrédients sont lentement infusé dans du rhum traditionnel de la Réunion.

icon-degustation-nezNEZ :
Arômes de banane
Et de pain d’épice

 

BOUCHE :
Riche, zeste d’agrume
Et mélange secret de café

CONSEIL DE DÉGUSTATION :
À déguster en apéritif ou en digestif en « irish coffee »,
Ou en association avec du chocolat