PROCHAIN Départ de colis : lundi 13 MAI 2024
Calendrier de l’Avent Whisky et Rhum 2023 en destockage avant l’arrivée de l’édition 2024 – 30% – Quantité limitée
Rhum Arrangé – France – 70cl – 32,0%
36,90 € TTC
Lieu de production :
La Marque Noire (Anjou, Maine-et-Loire, France)
Année de la distillerie :
2019
Type de rhum :
Rhum Arrangé
Une aventure au carrefour des passions
La Marque Noire a été créée en 2019, par Adrien Butaeye après plusieurs années de pratique dans le rhum arrangé. Adrien est depuis longtemps passionné par les richesses de la cuisine du monde et a souhaité une gamme composée de recettes originales et équilibrées. Chaque recette associe un seul fruit, issu de l’Agriculture Biologique, avec une épice, ce qui apporte une belle complémentarité et une belle longueur en bouche.
En 2022, Adrien a le privilège d’intégrer de prestigieux Collèges Culinaires de France en tant qu’Artisan de Qualité. Cette reconnaissance, une première pour un producteur de rhum arrangé, vient mettre en avant ses choix d’approvisionnements, ses techniques de production et ses valeurs de travail par de grands chefs fondateurs comme Thierry Marx et Alain Ducasse, et, vous garanti la rigueur et l’engagement de cette marque pour la qualité.
Les baies de la passion, originaires des terres africaines, notamment d’Éthiopie, poussent sur une plante tropicale appelée Ruta chalepensis. Leurs arômes distinctifs, qui allient des notes de fruits exotiques à une touche piquante rappelant le poivre, les rendent uniques.
Ces 2 ingrédients sont lentement infusés dans du rhum traditionnel de la Réunion.
NEZ :
Fruité
Et acidulé Parfum de fruits de la passion
BOUCHE :
Notes fruités
Et croquantes
CONSEIL DE DÉGUSTATION :
À déguster à l’apéritif
Ou en cocktail
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