LA PASSION POUR LES PLANTES
C’est en 2012 que Morgan McLachlan fonde la distillerie Amass. Sa passion pour la botanique a commencé dans son enfance, et en grandissant, cette passion pour les plantes s’est transformée en passion pour la distillation. Amass est né d’une envie de plaisirs quotidiens sublimés par les plantes. Chaque ingrédients botaniques utilisés sont naturels et soigneusement choisis, la plupart pousse même dans le jardin du créateur. On y retrouve des notes du célèbre arôme umami avec les champignons Reishi et « Crinière de lion ».