PROCHAIN Départ de colis : lundi 13 MAI 2024
🥇 Elu n°1 des Meilleurs Calendriers de l’Avent Whisky 2024 🏆
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Le rhum arrangé est une boisson spiritueuse à base de rhum qui est très appréciée par les amateurs de rhum, particulièrement en France. Souvent élaboré à base de rhum blanc (rhum agricole ou rhum traditionnel), on en trouve pour tous les goûts grâce à la multitude d’ingrédients qu’il est possible de faire macérer dedans. Qu’il soit à base de fruits, d’épices, de plantes, d’herbes ou autres, le rhum arrangé a su conquérir le cœur de la plupart des Français. Mais une question se pose quant à sa consommation, en tant que boisson alcoolisée, souvent assez forte, faut-il en consommer à l’apéritif, ou plutôt en digestif ?
En réalité, tout dépend du type de rhum arrangé que vous souhaitez consommer, mais surtout de vos envies. En général, le goût sucré du rhum arrangé fait qu’on privilégiera une dégustation en digestif, ou en accompagnement d’un bon dessert. Mais il est aussi tout à fait possible de le réserver pour un apéritif, ou pour une soirée entre amis. Dans tous les cas, nous vous rappelons que le rhum arrangé doit être consommé avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Les rhums arrangés aux agrumes se consommeront à merveille lors d’un apéritif. Leur douceur, leur goût sucré, et la pointe d’amertume et d’acidité typiques des agrumes feront du rhum arrangé aux agrumes un apéritif idéal à partager entre amis.
Les rhums arrangés aux fruits tropicaux sont souvent très appréciés en apéritif. Comme pour le rhum arrangé aux agrumes, sa douceur lui permet d’être consommé avant un repas. Ces deux types de rhums arrangés ressemblent généralement à un punch, un cocktail à base de rhum que l’on consomme en apéritif. Mais le rhum arrangé possède une teneur en alcool plus élevée que le punch, et ce dernier comporte un ajout de sucre (souvent du sirop de sucre de canne) supplémentaire, lui permettant de ne plus ressentir le rhum présent dedans, chose qui est difficilement faisable avec le rhum arrangé.
Dans notre cave, nous vous conseillons le rhum arrangé Duo Passion de la Marque Noire, sa recette associe les 2 baies de la passion offrant un rhum arrangé aux saveurs fruitées.
Nous quittons les rhums arrangés très sucrés pour nous diriger maintenant vers du rhum arrangé frais et léger en bouche. Pour les amateurs d’arômes végétaux, ce type de rhum arrangé sera une mise en bouche idéale avant un repas. Pour les rhums arrangés aux herbes aromatiques (thym, romarin, menthe fraîche etc.), il sera même possible de les accorder avec un plat, comme on le ferait avec du vin par exemple (attention aux quantités !).
Dans notre cave, nous vous conseillons le rhum arrangé Concombre Menthe de la Marque Noire, un rhum parfumé, frais et végétal.
Les rhums arrangés fruités (agrumes ou tropicaux) et ceux herbacés pourront se marier avec une multitude d’accompagnements :
Le profil complexe et chaleureux d’un rhum arrangé épicé fait de ce type de rhum arrangé un très bon choix pour un digestif. Ce type de rhum est souvent apprécié après un repas pour ses arômes légèrement sucrés et épicés.
Dans notre cave, nous vous conseillons le rhum arrangé Litchi et poivre Sichuan de la Marque Noire, un rhum arrangé floral et exotique relevé par les saveurs épicées du Sichuan.
Souvent composés de noix ou de raisins et abricots secs, ce rhum arrangé apporte une rondeur en bouche, ce qui en fait un bon choix pour une fin de repas. Lors de votre prochain repas en famille ou entre amis, pensez-y pour terminer sur une note raffinée et gourmande !
Et pourquoi ne pas remplacer votre café habituel par un petit digestif infusé au café ? Pour tous les amateurs de café et d’arômes amers, ce type de rhum arrangé est un super choix pour terminer un repas.
Dans notre cave, nous vous conseillons le rhum arrangé Orange café de la Marque Noire, un rhum arrangé riche en arômes et porté sur des saveurs subtiles de café.
Nos bouteilles de rhum arrangé proviennent de la gamme BIO de La Marque Noire, une marque créée en 2019 par Adrien Butaeye. Toutes les recettes de rhums arrangés utilisent des fruits issus d’agriculture biologique. Nos fioles de rhum arrangé contenues dans les coffrets de dégustation ne contiennent pas de morceaux de fruits frais.
Que ce soit en apéritif ou en digestif, nous vous conseillons de le consommer en petite quantité. Le rhum arrangé reste un alcool fort.
Traditionnellement, lors d’une dégustation de rhum arrangé, on consomme le rhum à température ambiante, sans ajout de glaçons (on évite d’en ajouter car ils vont venir altérer l’arôme du breuvage en diluant trop le rhum arrangé). Mais, pour une expérience de dégustation originale et rafraîchissante, les amateurs de rhum arrangé aiment placer leur bouteille de rhum arrangé au congélateur une heure avant sa dégustation, une bonne façon de se rafraîchir en se faisant plaisir.
Il est aussi possible d’en boire en cocktail de rhum ou dilué avec du jus de fruits.
Les meilleurs types de rhum arrangé à servir en apéritif sont les rhums arrangés aux agrumes, aux fruits tropicaux ou aux plantes et herbes.
Les meilleurs types de rhum arrangé à servir en apéritif sont les rhums arrangés aux épices, aux fruits (frais ou secs) ou au café.
Pour votre propre rhum, réalisé selon une recette de rhum arrangé maison, tout dépend des ingrédients que vous avez placés dans votre bouteille de rhum, et avec quoi vous voulez consommer votre rhum (un fromage, un dessert, de la charcuterie, etc.).
Maintenant que vous en savez un peu plus,
Laissez-vous tenter par une dégustation de nos coffrets
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