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Rhum vieux agricole – Guadeloupe – 70cl – 40,0%
66,00 € TTC
Lieu de production :
Domaine de Séverin, anciennement Habitation Bellevue (Guadeloupe)
Année de la distillerie :
1928
Type de rhum :
Rhum vieux agricole
En stock
L'une des dernières rhumeries familiales de Guadeloupe
En 1928, Henri Marsolle transforme une ancienne sucrerie, l’Habitation Bellevue, en distillerie. Par la suite, il choisit de donner au domaine, le nom de celui qui a acquis l’Habitation Bellevue au XVIIIème siècle, Monsieur Sévérin. Le Domaine Séverin transmet son savoir-faire de père en fils depuis des générations, c’est l’une des dernières rhumeries familiales encore de Guadeloupe. Depuis 1970, le domaine commercialise surtout des punchs maison & depuis 2000, il se lance dans la production de rhums vieux agricoles.
Le rhum vieux agricole Séverin XO est issu de jus de canne distillé en colonne et vieilli en fût de bourbon pendant 6 ans.
NEZ :
Discret
Parfum de vanille et de banane cuite
BOUCHE :
Moelleux et puissant
Notes boisées et tanniques
Arômes fruités, vanillés et sucrés
FINALE :
Ronde, sèche et épicée
ROBE :
Ambré clair
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