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Édition 2024 – 24 Rhums et 24 Whiskies (hors exception)

logo Le Club des connaisseurs

Cañero Cognac Cask Finish

Rhum Traditionnel – République Dominicaine – 70cl – 43,0%

62,50  TTC

Lieu de production :
Distillerie Brugal (République Dominicaine)
Année de la distillerie :
1888
Type de rhum :
Rhum Traditionnel

Prix abonné : 59.38 € TTC

En stock

Hommage aux paysans dominicains

HOMMAGE AUX PAYSANS DOMINICAINS

C’est le maitre rhumier Juan Alberto Alvarez, qui développe les rhums distillés à partir de pur jus de canne cultivée en République Dominicaine. Tout en respectant les traditions cubano- dominicaines, CAÑERO rend hommage aux paysans dominicains, cultivateurs de cannes à sucre depuis des générations. Christophe Colomb serait le 1er à avoir planté les premières cannes en République Dominicaine en 1493. Il faudra attendre le XVIIIème siècle pour que le rhum se développe.

Cañero Cognac Cask Finish est issu d’un vieillissement de 12 ans (façon solera) en ex-fûts de Bourbon, et bénéficie d’une finition dans des fûts de Cognac de la Maison Normandin Mercier.

icon-degustation-nezNEZ :
Grande finesse
Parfum de vanille et de praliné

 

BOUCHE :
Soyeux
Saveurs de pain grillé et de bois de santal

FINALE :
Séductrice
Note de vanille

ROBE :
Dorée