Découvrez la box dégustation composée de 6 whiskeys venus des États-Unis :
- Old Forester 86 Proof : Un des 6 whiskies autorisés pendant de la prohibition de 1920 (États-Unis, 43,0% Vol).George Garvin Brown crée Old Forester à Louisville, dans le Kentucky, en 1870. Pendant la Prohibition, Brown-Forman reçoit une des six licences pour produire légalement du whisky à des fins médicales. Old Forester est le seul bourbon distillé et commercialisé en continu par la famille fondatrice avant, pendant et après la Prohibition. Old Forester 86 Proof est un bourbon composé de 72% de maïs, 18% de seigle et 10% d’orge maltée, vieilli en fût de chêne américain neuf, comme le doit les bourbons du Kentucky.
- Evan Williams White Label : 2eme plus grand détenteur de barils aux États-Unis (États-Unis, 50,0% Vol).La distillerie Heaven Hill, fondée en 1935 après la prohibition, est aujourd’hui le 6ème fournisseur de spiritueux aux États-Unis et la 2ème plus grande détentrice de barils de vieillissement au monde. Elle conserve ses traditions, comme l’utilisation du maïs cultivé pour sa propre production. EVAN WILLIAMS WHITE LABEL est composé de 78 % de maïs, 12 % d’orge et 10 % de seigle. Vieilli entre 4 et 5 ans, il s’agit d’un whiskey « Bottled-in-Bond »
- Platte Valley 100% Straight Corn Whiskey : Et le style rural Américain (États-Unis, 40,0% Vol).Fondée en 1856, la distillerie McCormick est l’une des plus anciennes distilleries aux États-Unis. Avec 150 ans d’expérience, elle crée des mélanges uniques de produits de qualité, comme whisky, liqueur, tequila et gin, alliant styles innovants et traditions pures. Le PLATTE VALLEY CORN WHISKEY, élaboré à 100% à partir de maïs, est vieilli en fûts de chêne usagés pendant 3 ans et mis en bouteille dans un cruchon traditionnel en grès, incarnant le style rural des whiskeys américains des années 1800
- Rittenhouse Rye : 2ème plus grand détenteur de barils des États-Unis (États-Unis, 50,0% Vol).Fondée en 1935 après la prohibition, la distillerie Heaven Hill est le 6ème fournisseur de spiritueux aux États-Unis et la 2ème plus grande détentrice de barils de vieillissement au monde. Elle garde ses traditions, comme l’utilisation du maïs cultivé pour sa propre production. Le RITTENHOUSE RYE 100 P. est composé à 51% de seigle et est un Bottled-In-Bond, signifiant une mise en bouteille sous douane avec une maturation de 4 ans minimum.
- Sazerac Rye : La distillerie la plus médaillée au Monde (États-Unis, 45,0% Vol). La distillerie Buffalo Trace, fondée en 1792, survit à la prohibition en produisant du whiskey « médicinal » et change de nom en 1999, en référence à la proximité d’une piste empruntée par des bisons. Elle est la distillerie la plus médaillée au monde, avec près de 18 médailles en 2020. Ce whiskey est l’un des plus mythiques whiskeys de seigle des États-Unis et son nom vient d’un cocktail élaboré au Sazerac Coffee House.
- Mellow Corn Straight Corn Whiskey : L’un des 3 derniers corn whiskeys sur le marché Américain (États-Unis, 50,0% Vol). L’un des 3 derniers Corn Whiskey sur le marché américain (50,0% vol.). La distillerie Heaven Hill fondée en 1935 est aujourd’hui connue comme le plus grand producteur de bourbons comme : Elijah Craig, Evan Williams ou encore Rittenhouse Rye. La plupart des whiskeys de la distillerie sont fait à partir de maïs cultivé dans les larges plaines des alentours. Le MELLOW CORN WHISKEY est vieilli en fûts d’ex-bourbon de 1er remplissage. Il est fait à partir de 80% de maïs.
À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.