La France est réputée pour sa tradition agricole, cultivant une variété de céréales telles que le blé, l’orge, le seigle et le maïs. Ces matières premières sont essentielles à la production de whisky. De la Nouvelle-Aquitaine à la Corse, en passant par la Bretagne, les Hauts-de-France et la Charente-maritime , chaque région française apporte sa propre touche à la fabrication du whisky.
Découvrez notre sélection de whiskies produits dans toute la France :
- Brenne 10 Ans : L’hommage au savoir-faire français ( Poitou-charentes, France – 48% Vol.). La distillerie familiale BRENNE, ouvre en 1920 dans la région de Cognac, la distillerie a vu 3 générations. En 2012, elle lance le premier Whisky Single Malt 100% français. Le Brenne 10 ans, distillé en alambic traditionnel charentais, vieilli dans des fûts de chêne du Limousin et de Cognac, incarne cette tradition avec finesse.
- PM Single Malt Red Oak : Un Whisky vieilli en fûts de vin rouge Corse ( Corse, France – 42% Vol.). En 1999, Pietra et Mavela créent le premier whisky corse, PM. Vieilli dans d’anciens fûts de chêne bicentenaires ayant contenu les meilleurs vins de Corse, ce whisky est unique. Pour accentuer sa singularité, de l’eau du Col Saint-Georges est utilisée. P&M RED OAK, vieilli en fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge corse, porte le nom de la cuvée Red Oak, du domaine Gentile à Patrimonio.
- Armorik Maître de Chai : La carte blanche du maître de Chai ( Bretagne, France – 50% Vol.). En 1900, Léon Warenghem fonde sa distillerie. Le dernier Warenghem s’associe à Yves Leizour, il lance le premier whisky français et breton en 1983. Dix ans après, ils construisent la première distillerie dédiée au whisky de France. En 1998, naît L’Armorik Classic, premier whisky single malt français et breton, aujourd’hui certifié biologique. Armorik Maître de Chai avec un assemblage sélectionné par le maître de chai Erwan Lefebvre, offre un mariage harmonieux d’arômes fruités hérités des fûts de vin soigneusement choisis.
- Galaad à la Table des Chefs : Et les anciennes mines de Bretagne ( Bretagne, France – 50% Vol.). Fondée en 2016 par Stéphane Kerdoté en Bretagne, la distillerie La Mine D’or est née d’une passion. S’appuyant sur le savoir-faire de la brasserie Lancelot, elle a réalisé sa première distillation en 2017. En 2020, elle a lancé Galaad, un whisky exclusif en collaboration avec Tables et Saveurs de Bretagne. Distillé et vieilli en fûts de chêne français, Galaad est réduit à l’eau de Brocéliande et assemblé dans la distillerie La Mine d’Or.
- Bellevoye Prune : La règle de trois ( Charente-maritime, France – 43% Vol.). La marque Bellevoye, lancée en 2015, propose un whisky triple malt 100% français, fruit du projet ambitieux de deux amis, Jean et Alexandre. Leur gamme, basée sur une règle de 3: 3 régions, 3 distilleries, 3 élevages différents, 3 malts en un whisky d’exception. Déjà leader sur le marché français, Bellevoye est servi à l’Élysée et en classe affaires d’Air France. Le Bellevoye Prune est un assemblage de trois single malts vieillis en fûts de chêne français et affiné en fûts de vieilles prunes en Charente.
- Artesia Limited Edition Porto : La Distillerie-Brasserie ( Hauts de France, France – 43% Vol.). Créée en 2017, TOS distillerie est une distillerie située au sein de la brasserie Saint-Germain à Aix-Noulette, établie en 2003, au cœur de la région Hauts-de-France. En novembre 2017, elle distille son premier whisky pur malt. En 2018, la Distillerie Claeyssens de Wambrechies, est racheté datant de 1817, rejoint TOS. Artesia Edition Porto est vieilli en fûts de chêne français neufs puis, pendant 6 mois dans d’anciens fûts de porto.
À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.