PROCHAIN Départ de colis : lundi 13 MAI 2024
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Édition 2024 – 24 Rhums et 24 Whiskies (hors exception)
Sélection des rhums de différentes traditions – 6 x 40ml
39,90 € TTC
Coffret dégustation Initiation Rhum offrant une dégustation à vivre en solo ou en duo.
Vivez l’expérience d’une initiation à la dégustation du rhum de différents types.
Coffret composé de 6 rhums de 40ml accompagnés de leurs fiches explicatives.
Un coffret pour une initiation rhum et découvrir les différentes traditions
Découvrez notre sélection de rhums de différentes tradition pour une initiation à la dégustation :
Rhums agricoles francophones :
Rhums traditionnels hispaniques :
Rhums traditionnels britanniques :
À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.
Découvrez les coffrets de dégustation de spiritueux sélectionnés par Le Club des Connaisseurs.
Chaque coffret est un véritable bijou, avec une finition en couleur bleu nuit mat et une sérigraphie argentée élégante. L’ouverture aimantée révèle un intérieur soigneusement protégé par une mousse noire, assurant la sécurité de vos précieux flacons.
Les flacons en verre d’une contenance de 40 ml sont dotés d’une fermeture vissée et scellée, conformes aux normes alimentaires les plus strictes.
Offrez-vous ou offrez à un connaisseur une expérience de dégustation inoubliable avec nos coffrets uniques.
Avec ces fiches descriptives vous allez pouvoir en apprendre plus sur le rhum et ses origines, mais également les principaux types et le processus de fabrication.
Également vous serez incollable sur chaque rhum que vous allez déguster, sur leur histoire, leur procédé de fabrication, le lieu de production, l’année de la distillerie puis enfin les notes de dégustation (nez, bouche, finale).
Notez vos commentaires et donnez une note à votre dégustation, gardez vos fiches et créez votre encyclopédie avec notre classeur (article vendu séparément). BOOK FICHES DEGUSTATIONS
Le Rhum est l’eau-de-vie produite à partir de la canne à sucre.
Origines
Originaire de Nouvelle-Guinée, la canne à sucre ne se développe que dans les pays chauds. Les espagnols l’ont introduit sur le nouveau continent. La Barbade, considérée comme le berceau du rhum, possède d’ailleurs toujours sur son sol la plus vieille distillerie, qui plus est, est toujours en fonction. La première production de rhum remonte au moins au XVIIème siècle.
Principaux types
La fabrication
Culture et récolte : Cela représente une multitude de variétés de cannes à sucre ayant besoin de beaucoup d’eau sans jamais être noyées. La récolte est réalisée entre 10 mois et 1 an et demi.
Fermentation : De la levure est ajouté à la mélasse ou aux jus de canne, pour que le sucre se transforme en alcool.
Distillation : Plusieurs méthodes de distillation existent (colonne, alambic, …) ayant pour but de séparer l’alcool de l’eau par un système de chauffe. Au terme de la distillation, le rhum est translucide.
Vieillissement (non obligatoire) : Il est réalisé dans de fûts de chêne ayant contenu d’autres alcools, souvent du bourbon ou du cognac, plus il vieillit, plus il se colore. Le rhum sera vieilli aux moins 1 an pour devenir ambrée.
Tandis que la plupart des dégustations sont proposées avec 25ml, nous avons choisi de proposer des flacons de 40ml,
40ml étant la dose généralement servie de vos bars préférés.
Plusieurs possibilités s’offrent donc à vous :
Découvrez de nouveaux spiritueux avec nos coffrets et abonnements. Apprenez leur histoire, fabrication et tendances actuelles. Rejoignez notre communauté passionnée pour une expérience gustative inoubliable.
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