Coffret dégustation Rhums Sélection du mois – 6 x 40ml

Découvrez notre sélection de rhums du moment :

• Rhum Bologne Gold : Des Pays-Bas à la Guadeloupe (Guadeloupe, 50,0% Vol.). La distillerie Bologne tire son nom de la famille De Bologne, originaire des Pays-Bas. En 1580, ils s’installent au Brésil, prospèrent dans la canne à sucre, mais sont chassés par le Portugal et s’installent en Guadeloupe. Le rhum BOLOGNE GOLD est un rhum ambré, vieilli entre 1 et 3 ans en fûts de chêne français.

• Rum Explorer Belize 2 Ans  : Affiné au sein d’un château normand (Belize, 41,0%.Vol). Le Château Du Breuil, datant du XVIe siècle et porté par de grandes familles pendant plus de 400 ans, est aujourd’hui connu pour son calvados AOP Pays d’Auge et son château classé monument historique. En quête de nouveautés, il se met à produire des spiritueux. La gamme Rum Explorer apporte une touche française à des rhums de différents pays. Le Rum Explorer Belize est produit par la Travellers Distillers à partir de mélasse locale de haute qualité et vieilli en fût de chêne américain ayant contenu du cognac.
  

• Longueteau Classic Collection Le Vieux 3 ans : Le respect de la terre au service du Rhum (Guadeloupe, 42,0%.). En 1895, Louis Philippe Henry Longueteau transforme une ancienne sucrerie en distillerie : Le domaine de Marquisat. La distillerie est la plus ancienne du pays, toujours en activité. Le domaine cultive ses propres cannes à sucre sur 70 hectares et maîtrise l’intégralité du processus de fabrication de ses rhums, un cas unique en Guadeloupe. Longueteau limite les traitements chimiques en utilisant des résidus de distillation pour enrichir ses sols.

• Cihuatàn Indigo 8 Ans : Le « bleu maya » (Salvador, 40,0% Vol.). La distillerie Cihuatàn, fondée au début des années 2000, rend hommage à la culture Maya, partie intégrante de l’histoire du Salvador. Son nom, Cihuatán Indigo, fait référence à la couleur indigo utilisée dans le bleu maya, que l’on retrouve dans les fresques des temples enfouis dans la jungle. Le Cihuatán Indigo est élevé en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, et issu d’un assemblage de différents crus vieillis au minimum 8 ans.

• Sapio Rhum Vieux Bio : Une Histoire de Famille (France, 38,1% Vol.). La Distillerie Vinet-Delpech SAS est une société familiale située dans la région de cognac. L’histoire commence en 1777, avec l’acquisition du domaine de Font Gireau par la famille Delpech Fougerat. En 1934, Félix Chartier fonde la distillerie, qu’il lègue ensuite à son neveu, Guy Vinet, qui la renomme. Ce rhum vieux bio est élaboré à partir de mélasse colombienne bio, distillé 2 fois en France en alambic en cuivre, et vieilli en fûts de chêne durant 2-3 ans avant d’être assemblé.

• Speakeasy Indian Ocean N°6 : Et les Anciennes Mines de Bretagne (Bretagne, France 43,0% Vol.). Fondée en 2016 par Stéphane Kerdodé en Bretagne, la distillerie Le Speakeasy Indian Ocean N°6 a été élevé sous un climat tropical en fût de chêne français et américain, puis terminé son vieillissement en Bretagne dans des fûts de whisky de la distillerie La Mine D’or.

À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.