PROCHAIN Départ de colis : lundi 13 MAI 2024
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Édition 2024 – 24 Rhums et 24 Whiskies (hors exception)
Sélection des whiskies tourbés du monde – 6 x 40ml
49,90 € TTC
Coffret dégustation Whiskys tourbés offrant une dégustation à vivre en solo ou en duo.
Vivez une expérience de dégustation en voyageant à travers le monde avec cette sélection de whiskies tourbés.
Coffret composé de 6 whiskies de 40ml accompagnés de leurs fiches explicatives.
Pour les amateurs de whiskies tourbés
Découvrez notre sélection de whiskies tourbés venus du monde entier :
À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.
Découvrez les coffrets de dégustation de spiritueux sélectionnés par Le Club des Connaisseurs.
Chaque coffret est un véritable bijou, avec une finition en couleur bleu nuit mat et une sérigraphie argentée élégante. L’ouverture aimantée révèle un intérieur soigneusement protégé par une mousse noire, assurant la sécurité de vos précieux flacons.
Les flacons en verre d’une contenance de 40 ml sont dotés d’une fermeture vissée et scellée, conformes aux normes alimentaires les plus strictes.
Offrez-vous ou offrez à un connaisseur une expérience de dégustation inoubliable avec nos coffrets uniques.
Avec ces fiches descriptives vous allez pouvoir en apprendre plus sur le whisky et ses origines, mais également les principaux types et le processus de fabrication.
Également vous serez incollable sur chaque whisky que vous allez déguster, leur histoire, leur procédé de fabrication, le lieu de production, l’année de la distillerie puis enfin les notes de dégustation (nez, bouche, finale).
Notez vos commentaires et donnez une note à votre dégustation, gardez vos fiches et créez votre encyclopédie avec notre classeur (article vendu séparément). BOOK FICHES DEGUSTATIONS
Le whisky est une eau-de-vie produite à partir de céréales fermentées et vieillie en fût. Au XIIème siècle, les premiers à distiller de l’eau-de-vie à partir d’orge serait les moines irlandais. Cette boisson était surtout consommée pour ces vertus médicinales d’où le terme « eau-de-vie ». La forte consommation, à l’époque était due au fait que l’eau n’était pas potable.
La tourbe est une matière organique fossile. Après plusieurs milliers d’années, et grâce à un climat frais et humide, elle se transforme en tourbe. On trouve cette ressource dans des champs appelés « tourbières ». On les retrouve dans les milieux arctiques, subarctiques mais aussi tempérés et tropicals. En France, on peut trouver des tourbières dans les Vosges ou dans les Pyrénées.
La tourbe est utilisée lors du séchage de l’orge pendant l’étape de maltage. En brûlant, elle génère des fumées épaisses, grasses, et libère des phénols, qui imprègnent le malt. Autrefois, la tourbe était utilisée comme combustible. Ainsi, tous les whiskies était tourbé, et pour produire un whisky non tourbé, il suffisait de remplacer la tourbe par un autre combustible (comme le charbon).
Pour mesurer la tourbe d’un whisky, on mesure les phénols (composés chimiques aromatiques) présents dans celui-ci par millions PPM.
1 PPM de phénol, représente 1 molécule de phénol diluée à 1 million d’autres molécules.
Whisky non tourbé : Inférieur à 3 PPM
Whisky moyennement tourbé : Entre 15 et 30 PPM
Whisky trés tourbé : Supérieur à 30 PPM
Le niveau de PPM est indiqué sur les bouteilles
Tandis que la plupart des dégustations sont proposées avec 25ml, nous avons choisi de proposer des flacons de 40ml,
40ml étant la dose généralement servie de vos bars préférés.
Plusieurs possibilités s’offrent donc à vous :
Découvrez de nouveaux spiritueux avec nos coffrets et abonnements. Apprenez leur histoire, fabrication et tendances actuelles. Rejoignez notre communauté passionnée pour une expérience gustative inoubliable.
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