ET LA TOUNDRA ARCTIQUE
C’est la distillerie Radermacher, créée en 1836 qui est à l’origine du gin à la fraîcheur de la toundra sauvage Arctique, l’Iced Gin. Et pourtant nous sommes bien en Belgique à Raeren. La distillerie a souhaité mettre en avant les spécifités de cette nature glaciale en distillant son gin à base de plantes provenant de l’ouestdu Groenland, proche de la mer de Baffin. Cette mer, découverte en 1616, est connue pour abriter les ours polaires, friand de températures négatives depuis des siècles. L’Iced Gin réunit tout ces élèments dans une bouteille arborant un polaire devenant bleu lorsque le gin atteind la température idéale.