PROCHAIN Départ de colis : lundi 13 MAI 2024
Calendrier de l’Avent Whisky et Rhum 2023 en destockage avant l’arrivée de l’édition 2024 – 30% – Quantité limitée
Rhum Vieux Agricole – Martinique – 70cl – 40,0%
Le prix initial était : 23,90 €.21,00 €Le prix actuel est : 21,00 €. TTC
Première Distillerie :
J.Bally Distillerie (MARTINIQUE)
Distillerie Actuelle :
St James (MARTINIQUE)
Année 1ère Distillerie :
Après 1917
Type de rhum :
Rhum Agricole
LES DÉTENTEURS DU TERME «RHUM PAILLE»
C’est en 1917, que Jacques Bally, jeune ingénieur reprend l’habitation sucrière de Lajus. Quelques années plus tard, il y installe une distillerie, et en 1925, J. Bally reprend le domaine Dariste. S’inspirant des techniques d’élaboration du cognac, c’est la 1ère distillerie à se lancer dans les rhums vieux et c’est aussi la seule a avoir déposé le terme « Rhum Paille » pour nommer ces rhums ambrés ainsi. Après le décès du fondateur, c’est Gérard Assier de Pompignan qui reprend la distillerie. Aujourd’hui, J. Bally n’existe plus. Les rhums sont toujours produits sous le nom J. Bally, mais par la distillerie Saint James.
J.BALLY RHUM PAILLE a séjourné 12 à 18 mois en foudre (gros fûts) de chêne, cela permet au rhum de se reposer et d’acquérir cette légère teinte paille.
NEZ :
BOUCHE :
FINALE :
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