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Par le Journal du whisky

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Mauricia Signature

Pur jus de canne – Ile Maurice – 70 cl – 45,0%

39,50  TTC

Lieu de production :
Domaine Mauricia (Île Maurice)
Année de la distillerie :
1819
Type de rhum :
Pur jus de canne

Prix abonné : 37.53 € TTC

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LA DISTILLERIE AU MULTIPLE PLANTATION

LA DISTILLERIE AU MULTIPLE PLANTATION

Le rhum Mauricia tire son nom du domaine du même nom situé au nord de l’île. En 1819, les propriétaires du domaine implantent un moulin à canne à sucre, puis une distillerie. L’histoire raconte que les propriétaires ne se seraient pas arrêtés à la culture de canne à sucre mais se seraient aussi lancés dans la fabrication de poids de senteurs, embaumant ainsi les alentours. Aujourd’hui, c’est toujours la même famille qui cultive les vastes champs de cannes depuis des générations.

Mauricia Signature est un rhum issu d’une maturation en fûts ex-Bourbon et ex-Cognac de chêne américain.

  • picto-nez-le-club-des-connaisseursNEZ :
    Aromatique
    Touches d’agrumes, de verveine et de miel

 

  • picto-bouche-le-club-des-connaisseursBOUCHE :
    Saveurs d’agrumes
    Notes boisées et fumées

 

  • picto-finale-le-club-des-connaisseursFINALE :
    Soupçon
    d’épices douces

 

  • picto-robe-le-club-des-connaisseursROBE :
    Dorée