LES FERVENTS DÉFENSEURS DU TERROIR
Fondée en 1931 par deux frères, la distillerie s’est installée au pied de la Montagne Pelée. Les merveilleuses conditions climatiques & géologiques profitent aux 20 hectares, de cannes à sucre de la distillerie. Après des générations c’est Grégory Vernant-Neisson, qui reprend les rennes de l’entreprise avec la même philosophie que son grand père : respecter le terroir. Son travail a porté ses fruits puisqu’à l’heure actuelle 4 hectares de leurs plantations sont certifiés « Agriculture Biologique ».