Coffret dégustation Rhums agricoles des antilles françaises – 6 x 40ml

Découvrez notre sélection de rhums agricoles des Antilles françaises :

• J.Bally Rhum Paille : Les détenteurs du terme « Rhum Paille » (Martinique, 40,0% Vol). La distillerie J. Bally, fondée en 1917 par Jacques Bally, installe sa distillerie après avoir repris l’habitation de Lajus. En 1925, il reprend le domaine Dariste et est la première à créer des rhums vieux et à utiliser le terme « Rhum Paille ». Après son décès, Gérard Assier de Pompignan reprend la distillerie, maintenant produite sous le nom J. Bally par la distillerie Saint James. J.BALLY RHUM PAILLE a séjourné 12 à 18 mois en foudre de chêne, lui donnant une légère teinte paille.

• Montebello Ambré : Les frères distillateurs (Guadeloupe, 50,0% Vol). La distillerie Carrère, connue sous le nom de Montebello, a été fondée en 1930 par la famille Dolomie. En 1966, Jean Marsolle rachète la distillerie. Depuis 2011, les fils d’Alain assurent la succession de la 4ème génération. Le Rhum Montebello Ambré est un rhum agricole ambré IGP, vieilli 2 ans en ex-fûts de Bourbon américain.

• Longueteau Blanc : Le respect de la terre au service du rhums (Guadeloupe, 40,0% Vol.).Le LONGUETEAU BLANC est issu d’un assemblage de cannes bleues et de cannes rouges, avec un repos de 9 mois dans les chais de Longueteau. En 1895, Louis Philippe Henry Longueteau transforme une ancienne sucrerie en distillerie, le domaine de Marquisat, la plus ancienne distillerie en activité en Guadeloupe. Le domaine cultive ses cannes à sucre sur 70 hectares et maîtrise l’intégralité du processus de fabrication de ses rhums.

• Rhum Bologne Gold : Des Pays-Bas à la Guadeloupe (Guadeloupe, 50,0% Vol). La distillerie Bologne tire son nom de la famille De Bologne, originaire des Pays-Bas. En 1580, ils s’installent au Brésil, prospèrent dans la canne à sucre, mais sont chassés par le Portugal et s’installent en Guadeloupe. Le rhum BOLOGNE GOLD est un rhum ambré, vieilli entre 1 et 3 ans en fûts de chêne français.

• Père Labat Cuvée Soleil : En hommage à un moine Aventurier (Marie-Galante, 55,0% Vol). Sur l’île de Marie-Galante, la famille Poisson achète un domaine en 1860 et se lance dans la fabrication de sucre. En 1916, la famille Rameau rachète le domaine et crée une distillerie pour produire du rhum. Leur premier rhum, Le Père Labat, est inspiré d’un moine du XVIIIe siècle. Le PÈRE LABAT CUVÉE SOLEIL a reposé dans un foudre de chêne pendant 6 mois.

• Depaz Cuvée Victor Depaz : Le « Petit Paris des Antilles » (Martinique – 41,0% Vol). La ville de Saint-Pierre, au pied de la Montagne Pelée, abrite le premier port rhumier mondial, ce qui lui vaut le surnom de « petit Paris des Antilles ». La famille Depaz est à l’origine de son développement. En 1917, après l’éruption volcanique, Victor Depaz revient et fonde la distillerie Depaz.Le rhum DEPAZ CUVÉE VICTOR DEPAZ est un hommage à Victor Depaz, issu d’un assemblage de différentes cuvées maturées en petits fûts de chêne américain pendant 3 à 4 ans.

À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut-être effectuée.