MONKEY 47 : L’HÉRITAGE DE COLLINS
Profondément marqué par la destruction de Berlin après la 2nde guerre mondiale, le lieutenant-colonel Britannique ‘Monty’ Collins se lança dans la reconstruction du Zoo de Berlin, et eu l’idée d’adopter un petit singe nommé Max. Cet événement l’inspira pour penser à un gin qu’il nomma ‘Max The Monkey’. Ce gin ne vit pas le jour, mais c’est Alexander Stein, un entrepreneur local, fasciné par les croquis de Collins, qui décida de s’allier avec Christoph Keller pour lancer ce gin sous le nom de Monkey 47, en hommage aux 47 aromatiques qui le composent.